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AGA du CEFQ 2018

Du 18 avril au 18 avril 2018

Date: 18 avril 2018
Heure: 9h00
Lieu: Best Western Plus Hôtel Universel
 -915 Rue Hains, Drummondville,

9h30 à 9h45     Mot de bienvenue du président et explication du déroulement de la journée.

9h45 à 10h30     Présentation de l’avancement des travaux de CoopCarbone : un groupe pilote en cours d’un groupe de fromageries artisanales par Benoit Bourque et Josée Chicoine.

Pause

10h45 à 11h30    Conférence: Lors d’une inspection, qui fait quoi ? Vos responsabilités et vos droits. Par Josiane Garneau du MAPAQ

11h30 à 12h45    Dîner libre

13h00 à 14h45    Réunion générale annuelle

  1. Lecture de l’avis de convocation
  2. Lecture et adoption de l’ordre du jour
  3. Lecture du procès-verbal de la réunion annuelle du 20 avril 2017
  4. Mot du président
  5. Rapport des activités du CEFQ par le directeur général et dévoilement du site internet
  6. Présentation des états financiers 2017
  7. Présentation du budget 2018
  8. Élection des membres du conseil d'administration
  9. Période de questions
  10. Levée de l’assemblée

14h45 à 15h00    Pause

15h00 à 16h15    Conférence : Vous souhaitez donner de la typicité à vos produits ? Optez pour les flores de terroirs avec Sébastien Leclercq (co-inventeur du procédé breveté). Il s’agit de la création de levains spécifiques et biodiversifiés, issus du terroir de chaque fabricant, et utilisés en flores additionnelles dans les process mis en place dans les fromageries.

16h15 à 16h30     Présentation : Qui est Transformaction et en quoi peuvent-ils vous aider? Par Johanne Tanguay

16h30 à la fin       Vin et fromages - réseautage

Gratuit pour membres et invités.
450$ +txs pour les nom-membres. 

 

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