La physico-chimie du lait
Dans le cadre du programme Les changements physico-chimiques du lait lors de sa transformation
Notions de base en physico-chimie du lait
Formateur : Dr Michel Britten, consultant, chercheur (retraité), AAC
Date et Lieu : Le 26 octobre 2023, en présentiel à l’hôtel Le Dauphin, Drummondville ou en virtuel
Tous les détails : ICI