Microprogramme technique fromagère latte

Microprogramme technique fromagère latte

Améliorez vos connaissances en fabrication fromagère grâce à la nouvelle formation « LATTE » offerte par le Centre de formation continue Humanis du Cégep de Chicoutimi et le Centre d’expertise fromagère du Québec (CEFQ).

Disponible partout au Québec!

Volet théorique : 35 heures en mode asynchrone

Faites la formation à votre rythme et au moment de votre choix, 24 h/24, 7 j/7*.

*Cette partie est préalable au volet pratique.

Volet pratique : 15 heures (2 jours) en usine pilote (en présence)

Appliquez les notions théoriques acquises et apprenez à utiliser les leviers technologiques à la fabrication d’un fromage.

  • Date et lieu pour le volet pratique : 14 et 15 mars 2023, à l’ITAQ, Saint-Hyacinthe
  • Coût des 2 volets : 1 100 $
  • Formatrice : Louise Lefebvre du CEFQ

 

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Améliorez vos connaissances en fabrication fromagère grâce à la nouvelle formation « LATTE » […]
  mardi le 14 mars 2023 à 0h00

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