Les écosystèmes microbiens d'acidification et d'affinage fromager (partie 1)
3 heures
jeudi le 26 janvier 2023 à 9h00
Les écosystèmes microbiens d'acidification et d'affinage fromager (partie 1)
Cette formation d’une durée de 6 h est offerte en ligne sur 2 séances (la seconde étant le 2 février 23). Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 24 janvier, 23h59.
Formatrice : Maryse Lamoureux, dir. scientifique, CEFQ
