
Auteure : Valérie Bélanger, Ph.D.,agr. – Coordonnatrice au transfert
Créée par les producteurs et les transformateurs de lait du Québec pour investir en recherche, Novalait accélère le développement des connaissances et des compétences scientifiques pour l’industrie laitière de demain.
L’ADN de Novalait
Toutes les entreprises qui produisent ou transforment du lait au Québec, de la fromagerie artisanale à la multinationale en passant par les fermes familiales, contribuent au financement de la recherche à raison de 1,27¢/hl de lait transigé. Elles sont représentées par trois groupes d’actionnaires. Les Producteurs de lait du Québec détiennent 50 % des actions de Novalait. L’autre moitié est partagée entre les coopératives laitières, représentées par Agropur coopérative et les transformateurs laitiers privés regroupés au sein du Conseil des industriels laitiers du Québec.

Le parcours de la recherche
Novalait sollicite la créativité et l’expertise des chercheurs de toutes les disciplines et de tous les horizons pour répondre aux priorités de recherche de ses actionnaires. Les comités de Novalait évaluent les propositions en fonction du potentiel d’application et de retombées à la ferme et à l’usine. Novalait s’investit dans le développement et le suivi des projets de R&D sélectionnés. Elle collabore avec les acteurs du milieu pour valoriser et transférer les résultats. Toutes les actions de Novalait visent à développer des solutions innovantes et optimiser les retombées de la recherche. Novalait implique ses actionnaires dans toutes ses activités :
- Établissement des priorités de recherche
- Sélection et suivi des projets
- Participation dans les projets
- Transfert des résultats
Une vision forte
Les producteurs et les transformateurs laitiers ont prouvé qu’ils étaient visionnaires en créant une société d’investissement en R&D pour alimenter l’innovation dans leurs entreprises. À partir d’1,27 cent/hl, une excellente gouvernance et une gestion efficace, Novalait a développé un portefeuille de recherche dont la valeur dépasse maintenant 57 millions de dollars. Grâce aux partenariats développés, Novalait a permis à l’industrie laitière d’obtenir sa quote-part des fonds publics en recherche. Ces investissements ont également attiré et maintenu au Québec des cerveaux pour relever les défis scientifiques de l’industrie laitière. Toute une génération de professionnels, au service de l’innovation à la ferme et à l’usine, ont été formés dans les recherches appliquées de Novalait. Ils travaillent maintenant dans vos entreprises.
Novalait amorce actuellement une révision de ses priorités de recherche. Votre opinion sera importante et vous aurez la chance de vous exprimer sur le sujet. Les chercheurs ont besoin de connaître les défis réels des fermes et des usines laitières pour réaliser des projets de recherche ayant le maximum de retombées pour l’industrie laitière. Novalait est à l’écoute des entreprises de production et transformation laitières et agit comme catalyseur de recherche.
Visitez novalait.ca pour plus d’infos.
