Assemblée Générale Annuelle 2022
Alain Marchand, directeur général, CEFQ
La 11ie Assemblée Générale Annuelle du CEFQ a été tenue le 12 avril dernier, dans une formule hybride. Cet événement, regroupant plus de trente participants, dont dix-neuf en présentiel au Centre des Congrès de St-Hyacinthe, se voulait une opportunité de réunir des représentants de chacun des 3 piliers du CEFQ : nos membres-fromagers, notre personnel et nos partenaires financiers et stratégiques.
Le bilan sommaire des réalisations ainsi que les résultats financiers 2021 présentés à l’AGA témoignent de la santé du CEFQ. Le rapport annuel 2021, bientôt disponible sur notre site web, vous proposera un portrait plus complet de la situation.
En 2021, le CEFQ a connu une croissance significative de ses revenus de l’ordre de 24% comparativement à l’année précédente. Ce bond en avant est imputable, en grande partie, à une augmentation de 37% des revenus découlant des services facturables. Au cours de cette même période, le CEFQ a desservi un total de 44 clients provenant de différents segments de l’industrie fromagère aux besoins variés. Ainsi, bien que reconnu pour ses interventions conseil en technologie fromagère, le CEFQ s’est également investi et commis dans plusieurs autres types de prestations de services incluant les très appréciés « remplacements fromagers », les « accompagnements Qualité », « l’appui à l’enseignement » et enfin dans le « soutien technique et logistique » en appui à des activités publicitaires et promotionnelles ayant pour but de contribuer au rayonnement du secteur de la transformation fromagère.
La vitalité d’une organisation n’étant pas uniquement tributaire de son bilan financier, le CEFQ n’a pas hésité à investir en son capital humain en prenant bien soin de diversifier les profils et les compétences de son équipe. Une offre de transfert renouvelée et régulière jumelée à une multiplication des communications auprès de la communauté fromagère démontre sans nul doute le dynamisme de l’équipe en place.
D’ailleurs, le CEFQ tient à remercier ses partenaires qui apportent un soutien essentiel à la poursuite de sa mission, notamment le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Agriculture et Agroalimentaire Canada, les Producteurs de Lait du Québec, et le Conseil des Industriels Laitiers du Québec.
Dans la même foulée, nous abordons l’année 2022 avec le plus grand optimisme visant une hausse de revenu de près de 160 000 $ (+15%). Celle-ci serait supportée en grande partie par un bond de 45% des services facturables soit 130 000 $. L’exercice de révision du plan stratégique en cours permettra d’accroître davantage la pertinence des services offerts, de mieux cibler les efforts en fonction des besoins exprimés, et de générer la valeur attendue au bénéfice de sa clientèle.
Toujours dans l’optique d’outiller adéquatement ses membres fromagers aux nombreux défis d’aujourd’hui et de demain, le CEFQ souhaite multiplier les occasions d’échanges techniques et stratégiques tout en maintenant avec eux une communication continue et de qualité.
Sans équivoque, l’équipe et les talents du CEFQ ne cesseront de croître en 2022 grâce à un plan ambitieux d’embauche et de formation de son personnel. Ces ressources additionnelles et compétentes au CEFQ ne pourront toutefois pas suppléer à la rareté de main-d’œuvre dans les fromageries. Cette question demeure une préoccupation fondamentale de l’industrie fromagère, et c’est pourquoi le CEFQ entend s’investir à développer des solutions à court, moyen et long terme pour y remédier. Plusieurs actions complémentaires seront déployées dont le soutien au recrutement international de maîtres fromagers ainsi que d’étudiants pour regarnir les cohortes des programmes d’enseignement en fromagerie. C’est dans cet esprit que le CEFQ pilote actuellement un projet phare d’usine-école en partenariat avec l’ITAQ ayant pour but de résoudre définitivement le problème structurel de la pénurie de main-d’œuvre qualifiée. Cette importante initiative, présentée au conseil d’administration du CILQ (Conseil des Industriels Laitiers du Québec), a été légitimité par une proposition unanime d’appui des représentants de toute l’industrie de la transformation laitière.
Le CEFQ tient à transmettre sa reconnaissance aux Producteurs de Lait du Québec pour leur généreuse commandite en fromages, laquelle nous a permis de créer une ambiance favorable en conclusion de cette AGA. Quoi de mieux pour renouer cordialement avec nos membres et invités, tout en partageant notre vision qui vise à toujours mieux nous arrimer à leurs attentes respectives et collectives.