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Centre d'expertise fromagère du Québec

Le Centre d’expertise fromagère du Québec (CEFQ) est le seul centre d’expertise de ce genre au Canada. Il s’adresse aux petites fromageries québécoises, aux chercheurs, aux instances gouvernementales et aux autres organismes s’intéressant à la transformation fromagère. 

6e AGA du CEFQ

Jeudi le 20 avril 2017

Vous êtes cordialement invitiés à la 6e AGA du CEFQ, qui aura lieu le 20 avril 2017 au Best Western de Drummondville.

Avis de convocation & coupon-réponse

 

FORMATION: AMÉLIORER LES RENDEMENTS ET OPTIMISER LA QUALITÉ DES FROMAGES

Mercredi le 8 février 2017

Formation donnée par Yves Gaüzère, de l'ENILBio de Poligny, au CRDA de Saint-Hyacinthe.


*Pour bénéficier du tarif membre CEFQ, n'oubliez pas votre renouvellement 2017.

Changement de garde à la direction générale

Mardi le 25 octobre 2016

En 2010, le MAPAQ acceptait la mise sur pied d’un Centre d’expertise  fromagère. Cette décision comportait deux atouts majeurs pour réussir l’implantation de nos premières activités; un financement adéquat et un prêt de service d’un employé du Ministère, soit Monsieur Abdel Ould Baba Ali. Cette annonce de l’époque était pour une période de 2 ans. Nous voilà, 5 ans plus tard, avec un prêt de service renouvelé pour une dernière fois. Le Ministère de l’agriculture du Québec rapatrie M. Ould Baba Ali à compter d’avril 2017.

Devant ces faits, le conseil d’administration a mis en branle un processus de recrutement pour combler, au cours de la présente année, le poste à la direction générale du CEFQ. Monsieur Ould Baba Ali sera avec le CEFQ jusqu’au 31 mars 2017 à raison de deux jours par semaine. Ses tâches seront vouées dans un premier temps au transfert de dossiers auprès de la personne retenue, et continuera l’encadrement des ressources affectées au service conseil.

Au nom du conseil d’administration, je profite de l’occasion pour remercier sincèrement notre directeur général actuel pour tous les efforts et actions qu’il a su déployer au cours des 5 dernières années.  Bravo et merci !!!!!!

Pascal-André Bisson, président 

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